Ночная овсянка с бананом
Завтрак в банке: смешать вечером и оставить в холодильнике до утра.
Иллюстрация блюдаНежная каша без комочков с размятым спелым бананом. Банан добавляется после варки.
Ещё не проверен приготовлением
Храните закрытой в холодильнике до 1 дня, банан лучше добавлять перед едой. Заморозка не рекомендуется по текстуре: каша уплотняется, банан темнеет. Разогревайте кашу до 74 °C, при необходимости добавив немного воды.
Срок после приготовления при температуре не выше +4 °C, в закрытой ёмкости. Уберите блюдо в холодильник в течение 2 часов.
Время ориентировочное, включает нагрев и короткий отдых. Банан добавляется перед подачей, не вместо обязательной варки крупы.
В небольшой кастрюле с толстым дном соедините пастеризованное молоко, воду и немного соли. Нагрейте почти до кипения, не оставляйте без присмотра.
Убавьте нагрев. Тонкой струйкой всыпайте манку, непрерывно мешая венчиком. Варите при слабом кипении около 4–5 минут, постоянно помешивая, или до готовности по упаковке крупы.
Снимите с огня, вмешайте масло. Банан очистите и разомните вилкой, добавьте в кашу. Оставьте под крышкой на 2 минуты и разделите на две порции. Сахар в состав не входит.
Рецепт подготовлен с помощью ИИ. Семейные замечания после приготовления помогут его уточнить. Изображение — иллюстрация. При изменении порций время приготовления остаётся ориентировочным.