Овсяное печенье с изюмом

Небольшое печенье с хлопьями, изюмом и корицей. Не требует миксера.

Ещё не проверен приготовлением

40 минПодготовка 15 мин · готовка 25 мин

Хранение

В холодильнике: Примерно 3 дня
Заморозка: Можно замораживать

После выпечки охладите и храните закрытым в холодильнике до 3 дней. Готовую выпечку можно заморозить порциями до 2 месяцев для лучшего качества. Размораживайте в холодильнике; мякиш может стать чуть плотнее.

Срок после приготовления при температуре не выше +4 °C, в закрытой ёмкости. Уберите блюдо в холодильник в течение 2 часов.

Как будем готовить?

Выход 16 печений, по 4 на порцию; время включает 5 минут на противне. Сырое тесто не пробуйте: мука и яйца должны полностью приготовиться.

Готовим по шагам

1
Подготовьте
Разогрейте духовку до 180 °C. Изюм промойте и тщательно обсушите; если очень сухой, заранее размягчите по упаковке и обсушите, дополнительное замачивание не включено.
2
Замесите
Мягкое масло разотрите с сахаром и яйцом. Смешайте муку, хлопья, разрыхлитель и корицу, вмешайте в масляную смесь вместе с изюмом. Оставьте на 5 минут, пока готовите противень с пергаментом.
3
Сформируйте и выпеките
Разделите на 16 частей, сделайте небольшие лепёшки толщиной около 1 см с промежутками 3 см. Выпекайте 15–20 минут до золотистых краёв и пропечённой середины. На противне оставьте на 5 минут, затем переложите на решётку.

Рецепт подготовлен с помощью ИИ. Семейные замечания после приготовления помогут его уточнить. Изображение — иллюстрация. При изменении порций время приготовления остаётся ориентировочным.

Как будем готовить?

Готовим по шагам

Подготовьте

Замесите

Сформируйте и выпеките

Попробуйте ещё

Яблочная шарлотка

Банановые кексы с овсяными хлопьями

Морковный пирог с грецкими орехами