Салат с чечевицей и огурцом
Зелёная чечевица сохраняет форму и хорошо сочетается с огурцом, помидорами и лимоном.
Собираем что-нибудь вкусное…
Иллюстрация блюдаГреческий салат
Хрустящие овощи, фета и оливки. Быстрый салат, который собирается прямо перед подачей.
Хранение
- В холодильнике
- Примерно 1 день
- Заморозка
- Не рекомендуется
Лучше съесть в день приготовления. Свежие огурцы и помидоры после заморозки потеряют текстуру.
Срок после приготовления при температуре не выше +4 °C, в закрытой ёмкости. Уберите блюдо в холодильник в течение 2 часов.
Питание и баланс
В салате много свежих овощей. Фета, оливки и масло делают его питательнее и добавляют соль и жиры.
- Отмеряйте масло и фету по рецепту.
- Попробуйте салат до добавления соли: фета и оливки уже солёные.
Снижение веса зависит от всего рациона и размера порций. Калорийность не рассчитана; это общие советы для взрослых, не лечебная диета. Принципы ВОЗ
Как будем готовить?
Готовим по шагам
- 1
Нарежьте овощи
Вымойте помидоры и огурцы. Нарежьте крупными кусочками, лук — очень тонкими полукольцами.
- 2
Сделайте заправку
Смешайте масло, сок половины лимона и орегано. Фету нарежьте кубиками.
- 3
Соберите салат
Соедините овощи и оливки с заправкой, сверху добавьте фету. Попробуйте и при необходимости посолите: сыр и оливки уже солёные. Подавайте сразу.
Рецепт подготовлен с помощью ИИ. Семейные замечания после приготовления помогут его уточнить. Изображение — иллюстрация. При изменении порций время приготовления остаётся ориентировочным.
Попробуйте ещё
Салат с курицей, фасолью и помидорами
Куриное филе, белая фасоль и свежие овощи с лимонной заправкой. Сытный вариант без майонеза.
Салат с тунцом и белой фасолью
Готовая фасоль, тунец и помидоры с лимоном. Сытный вариант без варки и замачивания.