Салат с капустой, кукурузой и огурцом
Хрустящая белокочанная капуста со свежим огурцом и кукурузой. Быстрый вариант без варки и майонеза.
Иллюстрация блюдаКрабовые палочки, яйца и огурец с кукурузой. Этот вариант без риса.
Ещё не проверен приготовлением
Быстро охладите приготовленные ингредиенты небольшими порциями и уберите в холодильник; собирайте салат из охлаждённых продуктов. Храните закрытым до суток, срок считайте от приготовления самого раннего скоропортящегося компонента. Заморозка готового салата не рекомендуется по текстуре.
Срок после приготовления при температуре не выше +4 °C, в закрытой ёмкости. Уберите блюдо в холодильник в течение 2 часов.
Используйте палочки с маркировкой готовности к употреблению и соблюдайте упаковку. Если заморожены, заранее разморозьте в холодильнике; это время не включено. Палочки из сурими обычно содержат рыбу, возможны другие аллергены — сверяйте состав.
Яйца залейте водой, варите при слабом кипении 10 минут после закипания до плотных белка и желтка. Переложите в холодную воду, охладите примерно 10 минут и очистите.
Овощи и зелень промойте под проточной водой, обсушите. Удалите повреждённые части; у капусты снимите наружные листья. Огурец, яйца и охлаждённые готовые палочки нарежьте небольшими кубиками, зелень измельчите. С кукурузы слейте жидкость.
Добавьте майонез и аккуратно перемешайте. Посолите после пробы. Подавайте сразу; огурец и заправку к запасу добавляйте перед едой.
Рецепт подготовлен с помощью ИИ. Семейные замечания после приготовления помогут его уточнить. Изображение — иллюстрация. При изменении порций время приготовления остаётся ориентировочным.