Яблочная шарлотка

Простой воздушный пирог с яблоками. Для домашнего чаепития без долгой подготовки.

80 минПодготовка 20 мин · готовка 60 мин

Хранение

В холодильнике: Примерно 3 дня
Заморозка: Можно замораживать

Замораживайте готовый пирог отдельными кусочками, плотно завернув каждый.

Срок после приготовления при температуре не выше +4 °C, в закрытой ёмкости. Уберите блюдо в холодильник в течение 2 часов.

Питание и баланс

Это десерт с добавленным сахаром, а не отдельный сбалансированный приём пищи. Яблоки не отменяют сахар и муку в составе.

Выберите небольшую порцию и подавайте без сладкого сиропа или сгущёнки.

Снижение веса зависит от всего рациона и размера порций. Калорийность не рассчитана; это общие советы для взрослых, не лечебная диета. Принципы ВОЗ

Как будем готовить?

Ориентир — чаша 4–5 л. Верх в мультиварке остаётся светлым: это нормально, если тесто внутри пропеклось.

Готовим по шагам

1
Подготовьте
Смажьте чашу маслом. Яблоки очистите от сердцевин и нарежьте тонкими дольками.
2
Замесите
Взбейте яйца с сахаром до пышности 5–7 минут. Лопаткой вмешайте просеянную муку с разрыхлителем.
3
Соберите
Выложите яблоки в чашу, добавьте корицу по желанию и залейте тестом.
4
Испеките
Выберите «Выпечка» на 55–65 минут. Проверьте шпажкой центр: сырого теста быть не должно. При необходимости добавьте 10 минут. Остудите с открытой крышкой 15 минут, затем выньте.
60 мин

Рецепт подготовлен с помощью ИИ. Семейные замечания после приготовления помогут его уточнить. Изображение — иллюстрация. При изменении порций время приготовления остаётся ориентировочным.

Как будем готовить?

Готовим по шагам

Подготовьте

Замесите

Соберите

Испеките

Попробуйте ещё

Овсяное печенье с изюмом

Яблочный пирог на кефире

Морковный пирог с грецкими орехами